Дип с Crème de Bleu и хрустящими овощами
Закуски
Легко
1-2 порции
до 15 минут
Ингредиенты
- 1 упаковка Crème de Bleu
- 200 г сметаны 25-30%
- 1 крупная морковь
- 1 упаковка сельдерея
- 1 сладкий перец
- 200 г брокколи
- соль, свежемолотый перец
приготовление
Для дипа взбейте сыр блендером или просто вилкой со сметаной, приправьте перцем.
Выложите соус в пиалу и установите в центре блюда.
Разберите брокколи на соцветия, удалив стебель.
Остальные овощи очистите и нарежьте красивыми брусочками.
Разложите яркие разноцветные овощи на блюде вокруг дипа.