Сендвич с Линго, индейкой и клюквенным джемом
Закуски
Легко
2 порции
до 15 минут
Ингредиенты
- 250 г жареного или запеченного филе индейки
- 60 г сыра Линго
- 4 тонких ломтика бекона
- половина красного яблока
- половина авокадо (по желанию)
- 4 куска хлеба, желательно зернового
- 4 листа латука
- 2 ст. л. клюквенного джема
приготовление
- Разогрейте сковороду на сильном огне и обжарьте бекон до хрустящего состояния. Переложите на бумажные полотенца.
- Подрумяньте хлеб в тостере или на сковороде-гриль.
- Нарежьте филе индейки тонкими ломтиками. Сыр нарежьте пластинами толщиной 3–4 мм. Тонкими ломтиками нарежьте яблоко и авокадо.
- На два куска хлеба выложите листья салата. Положите ломтики индейки и смажьте их клюквенным джемом.
- Поверх индейки положите яблоки, по 2 полоски бекона, авокадо (если используете) и сыр. Накройте оставшимся хлебом и подавайте.