Обмажьте ломтики багета маслом и запекайте в духовке при 180 °С 5 мин.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Для заправки смешайте вилкой горчицу, мед, лимонный сок, масло, соль и перец.
Смешайте половину заправки с салатными листьями, разложите по тарелкам, сверху выложите черри.
Горячие гренки смажьте Crème de Chèvre и выложите на салат. Полейте оставшейся заправкой.